Nuestra historia

Nacido de la necesidad de continuar con la tradición de nuestros antepasados y el maíz transformado en tlayuda, Tlayudas Poca Madre es una marca registrada y es conocida como el lugar adecuado y emblemático por su distinción de realizar tlayudas sencillas, exóticas y gourmet en la ciudad de Oaxaca donde con gusto te esperamos. Nuestros deliciosas tlayudas se elaboran a partir de recetas tradicionales heredadas de generación en generación. así; de esta manera puedes saber que los sabores son auténticos y originales, lo que hace que nuestra cocina sea tan deliciosa.

Ya sea que vengas a desayunarte unas exquisitas enchiladas o a cenarte una tlayuda o un mix de carnes asadas, siempre saldrás con una sonrisa y te podemos asegurar que regresarás. Estamos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes ingredientes frescos y de calidad incomparables. No es de extrañar que tengamos una clientela fiel que viene a nuestro negocio desde hace años.